Chaque année, l'Union des Pâtissiers, Chocolatiers et Confiseurs de l'Eure propose à tous les pâtissiers du département, des stages d'une ou deux journée leur permettant de se perfectionner et de mettre à jour leurs connaissances.

Ces stages ou formations sont mis en place suivant les besoins et désirs des participants, mais répondent avant tout à la créativité du moment.

Les prises en charges des stages sont effectuées directement en relation entre l'Union des Pâtissiers, Chocolatiers et Confiseurs de l'Eure et le pôle formation de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Eure.

Pour plus de renseignements, veuillez nous consulter au 02.32.28.24.15

Stages / Formations du 2ème semestre 2008

Du 20 au 21 octobre 2008

Se déroulera le stage de fin d'année de l'Union des Pâtissiers, Chocolatiers et Confiseurs de l'Eure. Le thème de cette formation sera les bûches de Noël et montages en chocolat.

Ce stage sera dirigé par Monsieur Franck MICHEL, Meilleur Ouvrier de France et aura lieu au CFAIE du Val de Reuil - 41, rue des Pas des Heures.

Pour plus de renseignements, veuillez contacter le syndicat des pâtissiers, chocolatiers et confiseurs de l'Eure au 02.32.28.24.15 ou Monsieur Franck OSMONT, président du syndicat.